Gasztro
Együk vagy ne együk a paprika magját?
Négy érv a fogyasztása mellett
Tíz magyar étterem kapott idén Michelin-csillagot
Megtartotta két Michelin-csillagos minősítését a tatai Platán és a budapesti Stand étterem
Miután betiltották a vegaburger elnevezést az EP-képviselők, másnap a menzán megetették velük szakácsok
Az egyik képviselő szerint a menza szakácsai polgári engedetlenségre szánták el magukat.
Magyarországon 13 szálláshely kapott Michelin Kulcs elismerést
Fővárosi szállodák és egy balatonfüredi is részesült a kitüntetésben.
Tíz éve még senki nem gondolta, hogy gasztronómiai élményben lesz része a benzinkúton
Mi köti össze a hajnal óta úton lévő kamionsofőrt, a Balatonra utazó nagycsaládot, a reggeli csúcsban munkába siető gyakornokot, a hazafelé tartó, megfáradt fesztiválozókat és a reptérre igyekvő üzletembert? Nem, ez nem egy vicc kezdete – bár az i...
Páratlan, de húzós árú újdonság jön a Mekibe, kizárólag Magyarországon lesz elérhető
Orbán Viktor a "repülőrajttal" kapcsolatban nemrég azt mondta, nem az évszámot, csak a hónapot hibázták el. Arról is beszélt, kormányon belül vizsgálják, hog...
Nem voltunk rá felkészülve, de Rácz Jenő egycsapásra felforgatta a hazai hamburgerfogyasztást
Ilyen még nem volt Magyarországon.
Elbúcsúzhatunk a tofu kolbásztól – az Európai Parlament megszavazta a vegán ételek húsos neveinek betiltását
Ha a tagállamok is rábólintanak, akkor nem találkozunk többé a boltokban vegán hamburger, vagy vegetáriánus kolbász elnevezéssel.
A magyar bornak a minőséghiányból kellett feltámadnia
A hazai szőlőtőkéket az aranyszínű sárgaság nevű betegség veszélyezteti
Hamarosan eltűnik egy csomó trappistaként árult sajt a polcokról
Büdös vagy illatos? Visszataszító vagy mennyei? Mitől lett legendás a Pálpusztai sajt, és egyáltalán létezik Pál nevű puszta vagy Pálpuszta nevű település? E...
Csalódás, düh, felháborodás, elkeseredés: Pierre itt biztosan nem eszik több lángost
Retro, csak másként.
Ezeket az ételeket nem szabad műanyag edényekben tárolni
A műanyag edényeket szinte mindenki használja a konyhában
Ezek az ételek tartják magnéziumtartalom rekordját
A legfontosabb források közé tartoznak a különféle diófélék és magvak is
Mintegy 6,5 millió látogatója volt az idén a müncheni sörfesztiválnak
A nyitó sörcsapolás napján 31 Celsius-fokot mértek
Így készíts otthon biztonságosan savanyúságot
A Nébih összegyűjtötte a legfontosabb élelmiszerbiztonsági szabályokat, amelyek betartásával otthonunkban is biztonságosan készíthetünk fermentált zöldségeket.
Idén is lesz Csabai Kolbászfesztivál
Magyarország egyik legnagyobb gasztrokulturális eseménye, a Csabai Kolbászfesztivál idén 28. alkalommal várja a látogatókat Békéscsabán, a CsabaParkban. Négy napon át a csabai kolbász és a hagyományőrző programok kerülnek középpontba, miközben min...
Borban az igazság, de szőlőben a szupererő
A szőlőben található polifenolok, antioxidánsok, karotinoidok, falvonoidok és a rezveratrol igazi szuperfooddá teszik ezt a közkedvelt gyümölcsöt. Szinte nincs olyan része a szervezetünknek, amelyre ne hatna jótékonyan a fehér vagy a kék szőlő.
Megdöbbent, milyen szendvicset kapott 2700 forintért a Ryanair-től a repülőn
A férfi szabályosan ledöbbent, mit tettek elé 2700 forintért a Ryanair járatán.
Hasbeszélő benézett a Blahára és előkóstolt az evőpiacon
Jártunkban-keltünkben megéhezünk, megszomjazunk, megállunk „kispiszkostól” a fine diningig. Nosztalgiázunk és felfedezünk, megyünk az emlékeink után, rábízzuk magunkat a véletlenre, vagy éppen nagyon is tudatosan keresünk valami újat. Aztán elmesé...
Itt a nagy bejelentés, ismét kapható a legendás magyar sörmárka
A termék több mint 70 év után kerül újra forgalomba
TOP 5 őszi gasztronómiai program Budapesten
Budapest legkiválóbb éttermei ősszel különleges programokkal várják az érdeklődőket, ahol az ízek, az esztétika és a szórakozás harmonikus egységet alkotnak. Oktatással egybekötött kávékóstoló, exkluzív születésnapi vacsorák, sushi masterclass és ...